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Zum Stichtag den 24. Februar 2019 meldet die Europäische Milchmarkt-Beobachtungsstelle einen erneuten Anstieg beim Preis für Spotmilch am niederländischen Markt. Der Preis lag hier bei 35,0 € pro 100 kg Rohmilch (4,4 % Fett). In Italien hat sich die Notierung für freiverfügbare Milch leicht verringert, auf 42,0 € pro 100 kg. Die Preise für freie Milch bewegen sich weiterhin deutlich über dem Niveau des entsprechenden Vorjahreszeitraum.  In Deutschland orientierte sich der Wert für Rohmilch mit 3,7 % Fett als Versandmilcherzeugnis zwischen 30,07 € (Nord) und 31,88 € (Süd) pro 100 kg Milch.
(elitemagazin)

 
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