Alpenmilch Salzburg liefert den neue Joghurt für S-Budget von Spar. Entscheidend war der Genuss beim Verkosten.
Wie die Regionalpresse berichtet, liefert die Alpenmilch Salzburg den neue Fruchtjoghurt für die S-Budget-Linie von Spar. Am Sonntag, den 25. April,  liefen die Maschinen an, und am Montag wurden die ersten Joghurts mit neuer Rezeptur und im neuen Becher ausgeliefert.
Geschäftsführer Christian Leeb von der Alpenmilch berichtet, dies sei augenblicklich das größte Eigenmarkenprojekt bei Spar, weiterhin gehe er  davon aus, dass die Molkerei mehr als zehn Millionen Becher pro Jahr an Spar liefern wird. Bei der Entscheidung sei nicht nur der Preis, sondern auch die Qualität ausschlaggebend gewesen. Und bei den Verkostungen habe sich die Alpenmilch gegen die Konkurrenz durchgesetzt.  Der Markt für Milchprodukte bleibt schwierig. Der Preisverfall im Regal ist im Vorjahr auch an der Alpenmilch nicht spurlos vorübergegangen: Der Umsatz ging von 114 auf 101,7 Mill. Euro zurück. Das Jahresergebnis war mit 891.000 Euro eindeutig positiv. „Besonders bemerkenswert ist, dass wir die Produktionsmenge von 67.000 auf 86.000 Tonnen gesteigert haben.“ Leeb spricht von einem guten Mix aus Marke und Handelsmarke. Das Ziel für heuer lautet: „Wir wollen zum Vollverarbeiter werden und keine Milch mehr nach Italien versenden müssen. Per 31. März liegen wir da voll im Plan.“  Am Freitag, 7. Mai, eröffnet LH Gabi Burgstaller (SPÖ) die neue Produktion inklusive dem neuen Hochregallager der Alpenmilch. Investiert wird weiter – heuer 3,5 Mill. Euro. Diese fließen unter anderem in den Neubau des Sozialtrakts (von den Duschen bis zu den Umkleideräumen) – inklusive gläsernem Verbindungsgang in die Produktion der Molkerei.  Wer wird der Partner für den Käsehof in Seekirchen? Diese Frage beschäftigt die Molkereibranche – nicht nur in Salzburg, sondern auch in Oberösterreich. Ein Stichtag ist der 30. Juni. „Wir sind am Käsehof nach wie vor sehr interessiert“, erklärt Leeb. Dieser habe gute Produkte und bearbeite einen interessanten Markt.  (salzburg.com)