Nach beruflichen Stationen in der Wirtschaft und in der Werbebranche hat Manuel Pick vor sieben Jahren bei den Ökologischen Molkereien Allgäu als stellvertretender Geschäftsführer den Sprung in die Biobranche vollzogen. Neben den unternehmerischen Aufgaben bei ÖMA setzt er sich als Vorstand im BNN (Bundesverband für Naturkost Naturwaren Herstellung und Handel e.V.) für die Vertretung der Interessen des Naturkostfachhandels ein. (bio-markt.info)