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Die hessische Schwälbchen Molkerei gibt ihre Produktion haltbarer Milchprodukte komplett in die Hände der rheinland-pfälzischen Milch-Union Hocheifel (MUH). Die Betriebsstätte der Schwälbchen AG in Marburg mit 21 Mitarbeitern werde im Zuge einer am 1. Oktober beginnenden Kooperation geschlossen, teilte die MUH am Montag in Pronsfeld (Kreis Bitburg-Prüm) mit. Schwälbchen-Vorstand Günter Berz-List kündigte an, dass allen 21 Mitarbeitern die Weiterbeschäftigung am Molkereistandort Bad Schwalbach bei Wiesbaden angeboten werden soll. Dort werde die Produktion ausgebaut mit einer Konzentration auf Frischeprodukte der sogenannten Grünen Linie sowie auf Kaffeespezialitäten der Marke "Caffreddo". In der Kooperation mit der MUH werde Schwälbchen weiterhin die Auftragseingänge bearbeiten, während die MUH die haltbaren Milchprodukte herstelle und ausliefere. Beide Unternehmen wollen den Angaben nach weitere Möglichkeiten der Zusammenarbeit in der Produktion überprüfen. MUH-Chef Rainer Sievers sagte, im Hinblick auf Kosten, Preis und Qualität sähen beide Unternehmen erhebliche Potenziale, die sie künftig nutzen wollten. Die MUH gehört nach eigenen Angaben mit einer jährlich verarbeiteten Milchmenge von über einer Milliarde Kilogramm zu den größten H-Milch-Herstellern Europas. Die börsennotierte Schwälbchen Molkerei setzt ihre Produkte unter dem Markendach der "Grünen Linie" hauptsächlich in Hessen und Rheinland-Pfalz ab.
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