Internationale Milchpreise erneut gestiegen

Der Durchschnittspreis über alle Produkte und Zeiträume auf der internationalen Handelsplattform Global Dairy Trade legte in dieser Woche um 1,8 % auf 3.614 $/t zu. Der Global Dairy Trade-Preisindex stieg um 20 auf 1.136 Punkte. Das ist der sechste Preisanstieg in Folge. Während der Preis für Magermilchpulver leicht zurückging (-1,5 % auf 3.198 $/t), stiegen alle anderen Produkte im Preis: Vollmilchpulver (+2,3 % auf 3.458 $/t), Butter (+6,2 % auf 5.028 $/t), Cheddar (+2,3 % auf 4.178 $/t), Buttermilchpulver (+10,7 % auf 3.180 $/t), wasserfreies Milchfett (+1,3 % auf 5.463 $/t) und Laktose (+3,8 % auf 1.217 $/t). Süßmolkenpulver wurde nicht gehandelt. Die gehandelte Menge lag mit 28.707 t unterhalb des Niveaus der vergangenen Auktion (29.606 t). (Topagrar.com)

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