Programm zur Biofach 2022 online

Das Programm zum Kongress im Rahmen der diesjährigen „Summer Edition“ der Biofach 2022 vom 26. bis 29. Juli in Nürnberg ist online. Wie die NürnbergMesse mitteilte, gibt es in den sieben verschiedenen Fachforen des Kongresses – Fachhandel, Politik, Wissenschaft, Landwirtschaft, Nachhaltigkeit, Biofach und Vivaness – rund 130 Einzelveranstaltungen, mit denen sich die Teilnehmer „auf den Weg in eine klimaneutrale Welt“ aufmachen können. „Bio ist in der Mitte der Gesellschaft angekommen. Auch deshalb verändert sich das Alleinstellungsmerkmal des Bio-Fachhandels stark“, betonte Biofach-Leiterin Danila Brunner. Das Foren-Programm gebe praxisnahe Anregungen zur Positionierung und Schärfung des Sortiments, zur Kommunikationsstrategie, zur Mitarbeiterschulung und zur Digitalisierung. Bei dem neu geschaffenen Forum Landwirtschaft geht es laut Messeangaben um die „Hirse als Chance in Zeiten des Klimawandels“. Daneben sollen die Dimensionen moderner Ökolandwirtschaft vom Anbau über die Tierhaltung und -schlachtung sowie die Biozertifizierung bis hin zur Betriebsnachfolge beleuchtet werden. Darüber hinaus stehen die Herausforderungen auf dem Weg zu 30 % Bioanbaufläche bis 2030 im Fokus. Dieses Thema wird mehrfach im Forum Politik diskutiert. Einen Blick nach vorn soll im Rahmen des Forums Nachhaltigkeit gerichtet werden. (www.biofach.de/de/biofach-kongress/programm) (AgE)

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