„Lebensmittelproduktion im Fokus der Gemeinschaftsforschung“
Sechs FEI-ProjektleiterInnen präsentieren im Rahmen der Vortragsveranstaltung am 7. September 2023 Ergebnisse aktueller IGF-Vorhaben: Vom Einsatz innovativer Verfahren und Maschinellen Lernens in der Lebensmittelproduktion, über neue Ansätze zur Identifizierung funktioneller Lebensmittelinhaltsstoffe bis hin zur Entwicklung von Minimierungsstrategien für Furane in Frühstückszerealien.
Das detaillierte Programm finden Sie unter: https://www.fei-bonn.de/va-jt-2023
Anmeldung: https://www.fei-bonn.de/veranstaltungsanmeldung?id=48433
Anmeldeschluss ist der 21. August 2023.