Die genossenschaftliche Molkerei Solarec aus den belgischen Ardennen ist der internationalen Handelsplattform Global Dairy Trade (GDT) beigetreten. Wie die GDT am 13. Juni mitteilte, hat der Milchverarbeiter nun die Möglichkeit, dort Butter sowie Mager- und Vollmilchpulver und möglicherweise auch Mozzarella bei den globalen Auktionen anzubieten. Solarec befindet sich im Besitz von fünf Molkereigenossenschaften aus Belgien, Deutschland, Luxemburg und Frankreich, von denen die belgische Laiterie des Ardennes mit 90 Prozent den größten Anteil hält. Die deutsche Hochwaldgruppe ist ebenfalls mit einem kleinen Anteil beteiligt. Jährlich werden gut 1,5 Mrd. kg Milch verarbeitet, aus denen unter anderem 110.000 t Milchpulver und 50.000 t Butter erzeugt werden. Kürzlich hat das Unternehmen seine Produktpalette um Mozzarella erweitert, mit einer potenziellen Jahresproduktion von 32.000 t. Die Molkerei liefert ihre Produkte in mehr als 80 Länder auf allen fünf Kontinenten. Der Beitritt zur GDT ermöglicht es Solarec-Geschäftsführer Louis Ska zufolge, glaubwürdige Referenzpreise für die Produkte auf einer effizienten und zuverlässigen Plattform zu erhalten. Außerdem bekäme das Unternehmen wir dadurch Zugang zu einem weltweiten Pool von aktiven Käufern. Laut dem Managing Director Europe der GDT, Shaun McCauley, wird Solarec von den Erweiterungen der GDT-Plattform profitieren, „die darauf ausgerichtet sind, die Bedürfnisse der europäischen Teilnehmer besser zu erfüllen“. Der gesamten europäischen Milchwirtschaft soll auf der Plattform eine erhöhte Preistransparenz für eine breite Palette von wichtigen Milchinhaltsstoffen geboten werden. Die strategischen Beteiligungspartnerschaften mit der European Energy Exchange (EEX), Neuseelands Börse (NZX) und Fonterra „stärken unsere Position bei der Förderung des Wachstums von Risikomanagementinstrumenten für Milchprodukte, wovon letztlich ganz Europa profitiert“, betonte McCauley. (AgE)