Im Oktober 2020 erhöhte sich der aus den Marktpreisen für Butter und Magermilchpulver ermittelte Kieler Rohstoffwert Milch um +0,4 Cent auf 31,5 Cent je kg Milch*. Die Erhöhung ist auf höhere Preise für Magermilchpulver (+1,5 % bzw. +3,1 €/100 kg auf 213,6 €/100 kg) und eine vergleichsweise geringe Senkung der Butterpreise (-0,3 % bzw. -1,1 €/100 kg auf 358,4 €/100 kg Produkt) zurückzuführen. Gegenüber dem Vorjahresmonat Oktober 2019 (34,2 Cent/kg) liegt der Rohstoffwert Milch im Oktober 2020 um -2,7 Cent/kg oder 7,9 % niedriger.